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高血圧に効果絶大な食べ物9選!

   

近年、国民病とまで言われるようになった高血圧。

高血圧は日本人にとても多い病気です。

今や高血圧と言われている日本人の数は全国で約4,000万人以上!

あなたも高血圧にお悩みなのでは!?

放っておくと命に関わる病気に発展することも!

そこで今回は高血圧に効果的な血圧を下げてくれる食べ物をご紹介します!

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高血圧に効果絶大の食べ物9選!

高血圧には塩分が大敵!
血圧と塩分の関係はまだ完全に解明されたわけではありませんが、血圧と塩分には非常に深い関わり合いがあります。
塩分(ナトリウム)を多く摂取してしまうと体が血液中の塩分濃度を一定に保とうとするために、血液中の水分量を増やそうとします。そうすると体内を流れている血液の全体量が増えますので、血管の壁にかかる抵抗が高くなり、血圧を上昇させてしまうのではないかと考えられています。

減塩をすることにより血圧が下がる、もしくは上がるのを予防することができるので高血圧の治療には塩分コントロールが非常に重要になってくるのです。

いきなり塩分をとるな!といっても難しいと思います。これもとにかく続けることが大切なので初めは少しずつから減らしていきましょう。

本来の高血圧の方にされる指導は1日の塩分摂取量6g未満です。
なれない方は1日1~2g程度の減塩から始めましょう。

血圧を下げてくれる食品?
血圧を下げてくれる食品があります。それは「カリウム」を含んだ食品です。
カリウムにはナトリウム(塩分)を体外へ排出する働きがあるので高血圧の治療には非常に重要な成分なのです。

それでは血圧を下げてくれる食べ物をご紹介しましょう!

1.麦茶

麦茶
麦茶の原料である麦には、カリウムが含まれており、体内の余分な塩分を体外に排出してくれます。
また麦には利尿作用もありますのでオシッコの量も増え相乗効果で血圧を下げてくれます。

2.野菜類

野菜
野菜の中でも特におすすめなのが「春菊」です。
春菊にはカリウムが豊富に含まれている他、毛細血管を広げてくれる働きもあるので、高血圧には非常におすすめです。
他にも血圧に有効な野菜は、玉ねぎ・ニンニク・パセリ・セロリ・トマト・ほうれん草・ブロッコリー・しいたけ・シメジ、きゅうり、なすなど一部ですがこれらも血圧を下げる効果があります。

3.果物類

果物
果物の中でも特にりんご、バナナ、スイカ、メロンはカリウムを多く含んでいるので余分な塩分を排出し血圧を下げ、血管内の機能を正常に保ちます。
しかし果物は糖分(果糖)がたっぷりですので食べ過ぎには注意です。

4.魚類

魚
魚全般には糖尿病や高血圧などの予防に効果のある「タウリン」が豊富に含まれています。また疲労にも効果がありますのでおすすめです。タコやイカに多く含まれています。

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5.海藻類

海藻
海藻に含まれる成分の一つに、「アルギン酸」という成分があります。
このアルギン酸には、食品中のナトリウムと結びついて、アルギン酸ナトリウムに変化し、そのまま腸で吸収されることなく体外に排出されるという性質があります。
ですので高血圧には非常に効果的というわけです。

6.納豆

納豆
納豆には「ナットウキナーゼ」という酵素が含まれていて、これは血栓を溶かす働きがあります。血栓が溶けると血液がサラサラになって血液がスムーズに流れるため血圧が安定します。
また他にも「レシチン」という成分が含まれており、この成分は高血圧の原因の一つである悪玉コレステロールを減少してくれる働きがあるので高血圧に最適ということです。

しかし注意が必要なのが高血圧や狭心症の処方で使われる「ワーファリン」という薬を飲んでいる方は納豆はおすすめできません。これも血液をサラサラにする薬なのですが、納豆に含まれるビタミンKがこのワーファリンの効果を打ち消してしまうので、ワーファリンを服用している方は納豆は避けましょう。飲んでない方には非常に効果的です。

豆腐

豆腐
豆腐の原材料である大豆には、動脈硬化や高血圧を予防し、改善する効果があります。
大豆には血管年齢を若く保つ効果とナトリウム排出効果の2つの効果がありますので高血圧にとってもいいのです。

お酢

お酢の主成分は「酢酸」と呼ばれるものです。この酢酸は体の細胞に取り込まれると「アデノシン」という物質になります。
このアデノシンは血管の壁を、拡張する作用があるので、血液が流れやすくなり血圧も下がるというわけです。

オリーブオイル

オリーブオイルはほとんどが「オレイン酸」という物質でできており、これには動脈効果の原因である悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やしてくれ、血液をサラサラにし、血圧を安定させてくれる効果があります。

また、オリーブオイルに含まれている「ポリフェノール」が血管を拡張する作用のある「一酸化窒素」の濃度を増加させる効果があるということで高血圧にはおすすめです。

まとめ

高血圧は放っておくと非常に危険な病気に発展することがあります。薬でも抑えることは可能なのですが、普段の食生活が治療の大きな鍵となりますので、これを機に食生活を改善しましょう。一回食べただけでも瞬間的に下がるのですが、あくまでも瞬間的にです。時間が経過するとまた戻ります。ですので継続して血圧を通常の数値で安定させましょう!

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